馥郁紅巧克力禮盒

焦糖榛果巧克力球【葷】
特選土耳其新鮮果仁，加入主廚特至熬煮的焦糖，裹上70%的巧克力，完美比例呈現，口感醇厚，甜而不膩！

鐵觀音杏仁巧克力球【葷】
主廚選用美國加州杏仁果，鐵觀音茶結合70%巧克力，巧妙將東方融合西式，入口後為巧克力球增添一抹茶香，咬碎後堅果香氣十足令人意猶未盡！

85%薄片【素】
來自​非洲象牙海岸可可原豆，經過精緻研磨而成的85%黑巧克力，具有微澀濃郁的可可味以及充實的飽滿感，餘味非常的滑順無需任何輔助添加即能完美達到口感巔峰。

鐵觀音薄片【奶素】
使用馬達加斯加產70%黑巧克力與帶有獨特弱果酸的鐵觀音茶，使用傳統的石磨研磨，使巧克力達到25微米以下的細緻度，品嘗風味果香四溢，後韻醇厚。

烏龍紅心芭樂【奶素】
使用台灣本地紅心芭樂製成軟糖在與高山烏龍茶巧克力餡結合，茶香充分融入水果中，層次分明，口齒留香

焦糖果仁【奶素】
將融合法國鮮奶油與台灣蜂蜜的太妃糖，加入西西里島的開心果、加州杏仁豆、核桃，佐以瑞士頂級牛奶巧克力披覆口感，散發自然牛奶糖的香氣與堅果的甘甜

桂花酸梅【奶素】
遵循古法將烏梅、仙楂、洛神花、甘草、桂花調配製成濃郁的醬汁，搭配上由瑞士巧克力與桂花調製而成的內餡，二者互相融合，口感酸甜甘醇

柑橘四季春【含酒】
使用台灣柑橘熬煮成果餡，再使用四季春綠茶搭配65%巧克力，製成巧克力醬，口感酸甜，後韻茶香迴繞

波摩威士忌【含酒】
精選獨特的100ppm的泥煤波摩威士忌與黑巧克力做結合，口感酒香四溢，入口後泥煤味充濃郁，緊隨著黑巧克力的香醇化開於整個味蕾

海鹽軟焦糖果仁【奶素】
主廚特製焦糖搭配馬爾頓海鹽、70%黑巧克力及果仁結合，口感滑順堅果香氣充足，後韻海鹽甘醇

荔枝烏龍【含酒】
使用荔枝果泥與高山烏龍茶完美結合，再融入70%黑巧克力與48%牛奶巧克力，使整體層次多元，甘醇的茶香中增添荔枝的果香，口感甘醇，果香四溢

檸檬薰衣草【含酒】
利用新鮮檸檬汁熬煮的果醬，搭配薰衣草製成的巧克力醬，口感清香酸甜，彷佛置身普羅旺斯花海

商品編號 : 0001865